餃子の具は、野菜の多い方がすきな、小麦アレルギーのnacoです。
餃子っておいしいですよね。
な・の・に・餃子の皮は小麦粉でできてるんですよね〜〜。
小麦アレルギーになって、餃子を食べることはほとんどなくなりました。
ネット通販では売ってるのを知っていたけど、送料のことを考えるとなかなか購入できなかったので、イオンで買えるのはほんとにうれしいです。
もくじ
トップバリューのグルテンフリー餃子の皮
『熊本県産米粉使用 餃子の皮 小麦粉不使用』です。
トップバリュー 熊本県産米粉使用 餃子の皮
餃子の皮は、ふつうは小麦粉でつくられています。
イオンで売っているこの『熊本県産米粉使用 餃子の皮 小麦不使用』は米粉でつくられています。
見た目の大きさも厚さも、ふつうの餃子の皮と変わりありません。
原材料
米粉餃子パーティ
うちでは餃子はみんなで包みます。
テーブルをきれいに拭いて、皮を並べていって、その上に餃子のタネを置いていきます。
置いていったところから、子供たちが包んでいきます。
小さいころからやっているので、みんな包むのがじょうず。
小麦粉の皮にくらべると、少しやわらかさがないというか固い感じはあるけど、小麦粉の皮と同じように包むことができました。
久しぶりの手作り餃子パーティに、みんな大喜び。
ホットプレートで焼いて、アツアツを食べました。
とってもおいしくて、ふつうの小麦粉の餃子と変わらないです。
焼き面はパリッとして、羽根つき餃子もできました。
イオン以外の米粉の皮は？
トップバリューの商品以外でも米粉の皮を買うことができます。
店頭で売っているのを見たことがないので、HPからのネット通販で買うことになります。
ネットの取り扱いがないものもあるので、店頭で売っているスーパーがわかったら追記します。
小林生麺『お米から作った餃子の皮』
小林生麺さんのグルテンフリー麺はとってもおいしくて、人気です。
その小林生麺さんにも米粉の餃子の皮があります。
冷凍で届くのか、レンジで解凍してから使うようです。
↓Amazonでも取り扱いがあります。
モランボン『お米で作った餃子の皮』
国産米粉100％で作られた、モランボンさんの餃子の皮です。
モランボンさんは、いろいろな種類の小麦粉の餃子の皮も作っていて、同じ製造ラインをつかっているようです。
米粉の餃子の皮のネット通販はないみたいですね。
井辻食産株式会社『国産米粉100％使用 お米の皮』
井辻食産さんは小麦粉の餃子の皮や餃子をたくさん販売されてますが、米粉の皮は米粉専用工場で製造されています。
小麦アレルギーでも食べられる米粉の餃子の皮のまとめ
小麦アレルギーのわたしにとって、餃子はとってもおいしくて、好きな食べ物のひとつだけど外食するのはかなりむずかしいです。
でも、米粉の餃子の皮を手に入れることができれば、大好きな餃子もおなかいっぱい食べられます。
餃子を家でつくったことがない人も、パッケージの裏にも作り方が書いてあるので、ぜひ作ってみてください。
皮を包むのも、ひだをつけずにくっつけるだけでもOKです。
意外とたのしいですよ。
やっぱりめんどくさいなぁっていうときは、焼くだけの冷凍の米粉の餃子もありました。
米粉の皮の餃子はとってもおいしくて、家族にも大好評でした。
小麦アレルギーじゃない人も、おいしく食べてもらえますよ。
ほんとうに、おすすめです。
