バスクチーズケーキって知っていますか?
チーズケーキ大好き、小麦アレルギーのnacoです。
そのバスク風チーズケーキがコンビニスイーツとしてローソンに登場しました。
この【 バスチー 】というバスク風チーズケーキを買うときには要注意です。
そのバスク風チーズケーキには、小麦入りと小麦無しの2種類があるんです。
パッケージもほぼ一緒で、1つの店舗に同じように2種類並んでいるのでとてもまぎらわしいです。
わたしは1つを手に取り小麦が入ってないことを確認したので、うれしくて2つ買いました。
食べようと思って見てみると、1つは小麦を含むという記載が・・
どうなってるの?と思って、ローソンのお客様相談室に電話してみました。
もくじ
ローソンのバスチーは2種類存在する
ローソンでは売り場の棚に2種類のバスク風チーズケーキ(バスチー)が並んでいます。
パッケージもほぼいっしょです。
でもよく見てみると、左下の消費期限の書いてある部分が微妙にちがいます。
ローソンのバスク風チーズケーキは2つの製造元で作っている
裏返して見てみると、原材料や製造者がちがいます。
山崎製パン株式会社と株式会社フレシュールでした。
小麦入りと、小麦不使用のバスク風チーズケーキの原材料はちがうのか?
バスチーの製造者のちがう2社の原材料表記です。
株式会社山崎製パンの原材料
山崎製パンさんには【小麦を含む】と記載されています。
原材料の何につかわれているかはこの表記の仕方だとわかりませんが、でん粉が小麦由来のものを使っているのかもしれません。
株式会社フレシュールの原材料
株式会社フレシュールさんの原材料には、小麦は使われていないようです。
こちらは、小麦アレルギーでも食べられる商品です。
原材料はそれぞれちがいますよね。
わたしの勝手な予想では、山崎製パンさんの「小麦を含む」はでん粉が小麦由来ではないかと思っています。
株式会社フレシューさんの商品はコーンスターチをつかっているのでちがいはこの原材料の気がします。
爆売れ「バスチー」って何なの? ローソン史上最速で100万個を突破という記事
このバスチーは、プレミアムロールケーキを上回る勢いで売れているそうです。
with news という記事で、ローソンの担当者さんの話が載っていました。
「テスト販売時の状況から相当数の販売を想定したので、製造数量を上げるために2社体制で製造しています。エリアによって異なりますが、例えば関東では山崎製パンさんとコスモフーズさんに製造していただいています。こういったことを行うのは、デザートではこれまでにはありませんでした」
「使用している原材料と製法は同じです。表記の違いはメーカーさんの表記基準の違いによるものです」with newsより引用
【使用している原材料と製法は同じ】と言われていますが、原材料は見てわかる通りちがいます。
しかも、小麦を使っているか、使っていないかはアレルギー表示にも関わるとっても大事なことです。
ローソンのお客様相談室に問い合わせてみた
疑問に思っていることを、ローソンのお客様相談室に電話して問い合わせてみました。
原材料は同じなのか?
同じ商品で、小麦入りと小麦無しの違いはなにか?
1つのローソンで2種類の製造者の商品を置くのはなぜか?
など、質問してみましたが「工場に確認する」という返答で5日経った今日までまだ回答を頂いていません。
見分けのつかないパッケージで原材料がちがうとすごくまぎらわしくて困るということを、伝えておきました。
ローソンのバスク風チーズケーキはグルテンフリーなのか?
ローソンさんの回答待ちですが、【 小麦を含む 】と書いていない方の株式会社フレシュールさんのバスク風チーズケーキは、食べられます。
山崎製パンさんのバスチーは小麦を使っているので、食べられません。
わたしはとても疑問に感じて、まだどちらも食べることができずにいます。
小麦アレルギーは注意!ローソンのバスチー2種類の疑問のまとめ
このローソンさんの「バスク風チーズケーキ」はとても人気で、販売数は3日間で100万個突破し、あの「プレミアムロールケーキ」を超えて最速記録を更新したそうです。
だからこそ、原材料をはっきりしていただきたいと思います。
一般の人にとって、少量の小麦が使われていても使われていなくても、味が同じなら気にならないと思います。
でも、わたしを含め小麦アレルギーの人にとっては、少量でも命に関わることもあります。
そして、逆に小麦が使われていなくても【小麦を含む】と記載しておけば安心という風になってしまっても、とても困ります。
小麦を使っていない食品は、わたしたちにとってはとても貴重で、うれしい商品です。
原材料表示をたよりに、食べられるものをいつも探しています。
小麦を使わない商品でコンビニで気軽に買えるものは、本当にうれしいです。
今はまだ、ローソンさんの回答待ちの状態で、中途半端な記事になってしまいました。
ローソンさんの回答をいただけたら、追ってまた報告します。
ローソンの【バスチー】を買うときは、必ず原材料表示を見て、確認してから買ってくださいね。
小麦アレルギーの人やお子さんが安心してこの「バスク風チーズケーキ」を食べられるといいなって思います。