名古屋土産の定番として知られる坂角総本舗の「ゆかり」。あの高級感あふれる海老せんべいに、ついにグルテンフリー版が登場しました！「お土産どうしよう…」と悩む小麦アレルギーの方、朗報です。老舗の味をそのままに、米粉で作られた「えびかろ」は、香ばしい海老の風味と軽やかな食感が魅力。一口食べれば、その本格的な味わいに感動すること間違いなし。しかも名古屋駅からすぐの場所で購入できるんです。地方の銘菓は小麦使用が多く、小麦アレルギーの方は選択肢が限られがちですが、この「えびかろ」なら目上の方から友人まで、誰にお渡ししても恥ずかしくない逸品。グルテンフリーなのに妥協のない味わいで、話題性もバッチリ！名古屋みやげの新定番になる予感です。
もくじ
名古屋おみやげ「ゆかり」のグルテンフリー版「えびかろ」の登場
名古屋発祥の老舗店・坂角総本舗の海老せんべい「ゆかり」は、濃厚な海老の香りと香ばしさが特徴の高級えびせんべいとして広く知られています。創業300年以上の歴史を持つ坂角総本舗は、その確かな技術とこだわりの素材で、多くの人に愛される銘菓を作り続けてきました。
通常の「ゆかり」は小麦を使用しているため、小麦アレルギーやグルテンフリー食生活の方には食べられないものでした。地方の銘菓や名物お菓子は小麦使用のものが多く、小麦アレルギーの方にとって、旅先でのお土産選びは常に悩みの種だったのではないでしょうか。
しかし、なんとこの「ゆかり」にグルテンフリーバージョンがあったのです！その名も「えびかろ」。
パッケージには「小麦粉不使用 グルテンフリー」の文字がしっかりと表示されています。白を基調とした上品なパッケージデザインも、贈り物としての高級感を演出しています。
天然えびの身と米粉を使用したこの「えびかろ」は、小麦アレルギーの方でも安心して楽しめる逸品です。10枚入りで1,000円というプライスも、特別なお土産として納得の価値があります。
グルテンフリー「えびかろ」と「ゆかり」の違い – 食感と味わいを徹底比較
「えびかろ」は名前の通り、めちゃめちゃパリパリで軽やかな食感が特徴のえびせんべいです。通常の「ゆかり」と比べると、やや軽い食感になっていますが、それが「えびかろ」ならではの魅力とも言えるでしょう。
一方で、海老の香りの豊かさは健在！むしろ、その香ばしさと海老の風味は、本家「ゆかり」に負けないほどです。私の記憶が正しければ、通常の「ゆかり」の方が全体的に濃厚な印象がありますが、「えびかろ」は軽やかさの中にも海老の風味がしっかりと感じられる絶妙なバランスを実現しています。
袋を開けた瞬間に広がる海老の香りは、懐かしさも感じさせる本格的なもの。直径7センチほどの食べやすいサイズで、一口食べると香ばしい海老の風味が口いっぱいに広がります。
米粉を使用しているため、通常の「ゆかり」よりも若干割れやすい点はありますが、10枚入りの中で割れていたのは3枚程度でした。それも手作りの証であり、味わいに影響はありません。むしろ、小麦を使わずにここまで本格的な海老せんべいを作り上げた技術力に感心するばかりです。
名古屋駅の高島屋で見つけた！グルテンフリーお土産の購入方法と場所
「えびかろ」は名古屋高島屋地下1階の坂角総本舗の店舗で購入できます。名古屋高島屋は名古屋駅を出てすぐの場所にあるので、新幹線の待ち時間などにも立ち寄りやすい立地です。出張や旅行で名古屋を訪れた際に、帰りの新幹線や電車の時間までの間に購入することができるのは大変便利ですね。
高島屋地下1階の食品フロアに入ると、老舗和菓子の店舗が並ぶエリアがあります。その中に坂角総本舗の店舗があり、「ゆかり」と共に「えびかろ」も販売されています。店頭には「小麦粉不使用 グルテンフリー」の表示もあるので、一目でわかるようになっています。
なお、名古屋駅構内のお土産屋では通常の「ゆかり」は販売されているものの、グルテンフリーの「えびかろ」の取り扱いは確認できませんでした。確実に購入したい方は、高島屋の坂角総本舗店舗を訪れることをおすすめします。
「えびかろ」は一つ一つが個包装になっているので、職場や友人へのお土産としても配りやすいのも魅力的です。また、包装も上品で高級感があるため、贈り物としての見栄えも申し分ありません。
小麦アレルギーでも楽しめる名古屋土産としての価値
「名古屋からお土産を持って行くのに何にしよう？」と考えた時、「ゆかり」は間違いのない選択肢です。目上の方や、子供から大人まで幅広い年齢層に喜ばれる老舗の銘菓であり、名古屋の文化や歴史を感じさせる一品です。
そして今回ご紹介した「えびかろ」は、グルテンフリーでありながら本物の「ゆかり」の味わいを楽しめるという点で、特別な価値があります。小麦アレルギーの方にとっては、地域の銘菓を楽しめる貴重な機会となりますし、アレルギーのない方への話題性あるお土産としても喜ばれるでしょう。
特に、ビジネスシーンでのお土産や、目上の方へのご挨拶品としても失礼のない高級感と、小麦アレルギーの配慮が両立している点は大きな魅力です。「実は小麦アレルギーなんです」と言いづらい場面でも、自然に受け取ってもらえる気配りのあるお土産と言えるでしょう。
また、グルテンフリー食品に興味を持つ健康志向の方へのギフトとしても喜ばれるはずです。パッケージデザインもシンプルで美しく、贈り物としての見た目も申し分ありません。
グルテンフリーの名古屋おみやげとしての「えびかろ」の位置づけと魅力
名古屋には「ういろう」「きしめん」「味噌カツ」など数々の名物がありますが、お土産として持ち帰れるものは限られています。特に小麦アレルギーの方にとっては、選択肢がさらに狭まってしまうのが現状です。
「えびかろ」は、そんな小麦アレルギーの方にも、名古屋の味を楽しんでもらえる貴重なお土産です。しかも単なる代替品ではなく、名古屋を代表する老舗の味そのものを味わえるという点で、非常に価値のある商品と言えるでしょう。
坂角総本舗は創業以来、素材と製法にこだわり続けてきた老舗です。その技術力があってこそ、小麦を使わずとも本格的な海老せんべいを作ることができたのでしょう。パッケージにある「天然えびの身と米粉を使用」という表示からも、素材へのこだわりが感じられます。
「えびかろ」を手土産として持参すれば、「これ、グルテンフリーなんですよ」という会話のきっかけにもなります。食の多様性や、アレルギーへの理解が広がる中、こうした商品が増えていくことは非常に意義深いことだと感じます。
名古屋のグルテンフリーお土産マップを作りたい
今回の「えびかろ」の発見をきっかけに、名古屋駅周辺で購入できるグルテンフリーや小麦不使用のお土産マップを作りたいと考えています。名古屋には他にも小麦を使用していない名物や特産品があるかもしれません。
例えば、名古屋の名物である「えびせんべい」の中には、小麦を使用せず米だけで作られているものもあります。また、和菓子の中には小麦不使用のものも多く存在します。これらの情報を一つにまとめれば、小麦アレルギーの方の旅行がより楽しく、安心なものになるでしょう。
名古屋在住の方や名古屋を訪れた際に見つけたグルテンフリーのお土産情報があれば、ぜひコメント欄で教えてください。皆様からの情報をもとに、より充実した「名古屋駅で買える小麦不使用みやげMAP」を作成していきたいと思います。
また、朝のインスタライブでも名古屋で買えるグルテンフリー商品についてお話ししていますので、ぜひチェックしてみてください。小麦アレルギーの方やグルテンフリー食生活の方に役立つ情報を、これからも発信していきます。
グルテンフリーを楽しむ名古屋旅行のススメ
私が経営している「みちのり亭」や「みちのり弁当」では、グルテンフリーの美味しい食事を楽しむことができます。名古屋旅行の際には、ぜひお立ち寄りください。
名古屋には、実は小麦を使わない伝統的な食文化も残っています。米どころならではの食文化や、海の幸を活かした料理など、グルテンフリーでも楽しめる食の宝庫なのです。
「みちのり亭」や「みちのり弁当」での食事を楽しんだ後は、帰りのお土産として「えびかろ」を購入するのはいかがでしょうか？グルテンフリーの食事と、グルテンフリーのお土産で、完璧な名古屋旅行になることでしょう。
最後に、この素晴らしい情報を教えてくれた@hn_k.43さん、本当にありがとうございました！皆さんも素敵なグルテンフリー情報をシェアしていただけると嬉しいです。
