また新しいおいしいお米のおやつを発見してしまいました!大人になってから小麦アレルギーになったnacoです。
グルテンフリーや小麦不使用のお土産って、探すの大変ですよね。
今日は大阪の駅や新大阪の駅で買えて、すごく可愛いお土産にぴったりのお菓子を見つけたので紹介します。
もくじ
お米の最中クッキー五感の【穂の一】
もち米をつかって作った最中の皮に、米粉のクッキー生地を流し込んだ最中クッキーです。
なんと、米粒の形をしてるんですよ〜。
クッキー生地の上にはお米パフがトッピングされてる。
最中の皮とクッキーの組み合わせって、わたしははじめて出会ったんですけど見たことありますか?
外側の最中の皮には、北陸産もち米『新大正糯』を使い、中には忠貞夫さんを中心とした限定農家でつくられた『新潟県胎内産コシヒカリ100%』の米粉を使ったクッキー生地を流し込み、じっくり焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。
五感HPより引用
最中の皮って、あんこをはさむとしっとりしてしまいますがこの【穂の一】ではクッキー生地を包んでいるのでサクサクをキープしてます。
最中と合わさって、甘すぎずめちゃめちゃおいしいんです。
【穂の一】【穂の一 / 果々緒】 10枚入 1,026円(税込)
チョコレート味の【穂の一 / 果々緒】
【穂の一】のチョコレート味が【穂の一 / 果々緒】です。
クッキー生地にチョコレートが練りこまれていて、クッキーの表面にもチョコがトッピングされています。
サクサクの食感とチョコの風味が最高です。
こちらの【穂の一 / 果々緒】も外せませんよ〜。
グルテンフリー?【 穂の一 】の原材料
【穂の一】【穂の一 / 果々緒】とも小麦はつかっていませんが、グルテンフリーという記載はありません。
原材料にみりんや味噌がつかわれているので、調味料がグルテンフリーかどうかはわかりませんね。
この商品自体に小麦を使用していませんが、同じ工場で小麦をつかったお菓子を製造しているという記載もありました。
グルテンフリーとははっきり言えませんが、小麦と麦のアレルギーがあるわたしは、食べても大丈夫でした。
でも、ごく微量の小麦でも反応してしまう方は、ご自身の判断で食べてくださいね。
大阪北浜のお米の洋菓子店「五感」
「五感」は大阪の北浜に本館のある有名な洋菓子店です。
日本人の主食であるお米を取り入れた、ロールケーキやマドレーヌなどの洋菓子をつくられています。
大阪市中央区にある『北浜本館』は、洋菓子店と併設したサロンと呼ばれるカフェがあります。
サロンでは北浜本館でしか食べられない限定スイーツもあるそうです。
北浜本館以外にも【五感】は関西に8店舗あって、駅や空港のお土産売り場でも五感のお菓子が買えます。
店舗一覧は↓こちらから↓
五感の店舗、駅・空港・サービスエリア情報
新大阪駅や大阪駅のお土産売り場で買うことができる
うれしいのが、駅のお土産売り場やKIOSKで買うことができることです。
今回は、新大阪駅3階の駅マルシェで買いました。
関西に行って、駅のお土産売り場で買えるこの【穂の一】はとってもうれしいです。
お土産に買ってきてもらうのも、たのみやすいですよね。
【穂の一】以外の小麦不使用の「五感」のお菓子
お土産売り場では置いてないですが、五感には小麦不使用のスイーツがまだまだあります。
五感の原点でもある『お米の純生ルーロ』です。
「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉生地には、きめ細やかでふんわりです。国内産黒大豆(丹波黒)を入れた、北海道産生クリームを加えたカスタードクリームが巻かれています。
- 1本入 税込1,001円(本体価格926円)
- 特定原材料 / 卵 乳 大豆
- 消費期限 / 当日中
『和三盆糖のバウムクーヘン』『宇治抹茶仕立てのバウムクーヘン』
国産の素材にこだわった、お米からつくられた米粉を使って焼き上げたバウムクーヘンです。
- 税込1,080円(本体価格1,000円)
- 特定原材料 / 卵・乳・大豆
- 賞味期限 / 製造日より20日
『お米のカステラ 五感まんま』
新潟県胎内産の限定栽培のお米に、九州産のお米の米粉をブレンドして、三角形のおむすびをイメージしたバターカステラです。
炊き立てのご飯を思わせる米粉ならではのふっくら、ふんわり、もちっとな食感です。
- 1個入 税込1,080円(本体価格1,000円)
- 特定原材料 / 卵 乳 大豆
- 賞味期限 / 製造日より5日
- 北浜本館限定商品
関西に行ったらチェック!最中クッキーの【穂の一】まとめ
和菓子の最中の皮と洋菓子のクッキーがいっしょになったこの最中クッキーは、はじめて食べて感動しました。
わたしの勝手なおいしいお米のお菓子ランキング1位を獲得するくらいです。
駅の構内で買えるのもうれしいですよね。
関西に行った際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
プレーンとチョコと迷ったら、2個買いですね!
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