グルテンフリー米粉パン【おいしい玄米丸パン】がおいしくてオススメ

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玄米も玄米パンもどっちも好きな小麦アレルギーのnacoです。

 

小麦アレルギーだと、コンビニやスーパーで手軽に手に入れることができないから、パンを食べたときはしあわせな気持ちになりますよね。

 

マイセンの玄米パンは成城石井やネットで買うことができて、おいしくて安全なのでとてもお気に入りのパンです。

何度もリピート買いしている、わたしのおすすめのパンです。

 

マイセンの「おいしい玄米丸パン」がおいしい

マイセンの「おいしい玄米丸パン」シリーズは2種類あります。

【プレーン】【焙煎黒焼き】です。

 

どちらも食べやすい丸い形のパンです。

1袋6個入りで、カットする手間がかからないのが便利です。

マイセン 玄米丸パン

玄米丸パン 「プレーン」と「焙煎黒焼き」

電子レンジで温めると、もっちりしていてふわふわなんですよ。

賞味期限は製造日から60日です。

おいしい玄米丸パン「プレーン」

 プレーンな丸パンで、どんな食べ方にも合います。

そのままでもおいしいし、野菜や卵やハムなど挟んでバーガー風にも。

はちみつやメープルシロップ、クリームチーズをつけて食べるのも好きです。

玄米丸パンプレーン

玄米丸パンプレーン

 

 

おいしい玄米丸パン「焙煎黒焼き」

焙煎黒焼きはプレーンよりも少し黒くて、香ばしいパンです。

給食に出た黒パンのイメージです。

わたしは焙煎黒パンの方をよく買っちゃいます。

玄米丸パン焙煎黒焼き

玄米丸パン焙煎黒焼き

焙煎黒焼きってなに?
焙煎した玄米を、記事に練りこんで焼き上げたものが「焙煎黒焼き」です。
玄米を、じっくりじかんをかけて焙煎すると、玄米に含まれるポリフェノールやミネラルなどの栄養分が 増加します。
玄米の良質な食物繊維やフィチン酸に加えて、炭のもつ吸着作用により、自然の力で身体をきれいにしてくれる効果も高まります。
ほんのり香ばしく、味わい深い風味です。

株式会社 マイセン HPより引用

 

国産玄米粉100%のグルテンフリーなパン

 

玄米パンの原材料
玄米粉(国産)、てんさい糖、食用油(米油)、生イースト、食塩/トレハロース、増粘剤(HPMC)、レシチン(大豆由来)
アレルギー物質(27品目中)
大豆

小麦粉・卵・乳製品 不使用です。

 

気になる食品添加物についての説明もマイセンさんのHPに書いてありました。

 

  • 「トレハロース」とは?

トレハロースは、でんぷんが原料となっています。玄米パンでは、保湿性を保つために使用されています。
 

  • 「増粘剤」とは?

増粘剤(HPMC)は、セルロースという、パンの形を保つために必要なものです。セルロースは、もともと植物に含まれる繊維質で、食物繊維と同じようなものですので、安心してお召し上がりいただけます。「残留農薬ゼロ」の玄米粉100%で、小麦粉不使用はもちろんのこと、卵・乳製品も不使用です。
 

  • 「レシチン」とは?

大豆レシチン」と呼ばれるもので、大豆から取り出された成分です。食品、工業用品、化粧品、医薬品など幅広く使用されています。本来混ざり合わない油と水を合わせる役割をしています。

マイセンHPより引用

 

米粉・大豆専用工場にて製造しているためコンタミネーションの心配もありません。

マイセンの玄米ミニパンが新しくなった

「玄米ミニパン」というちっちゃいパンが2個入りのかわいいパンもあります。

ちょっと食べたい時にすごく便利です。

 

その「玄米ミニパン」の形ががいつのまにかかわっていました!

新しくなった マイセン 玄米ミニパン

新しくなった 玄米ミニパン

以前は四角いコロンとした形でしたが、「玄米丸パン」が小さくなったような形にかわっていました。

naco
味や食感は変わってないとおもうなぁ 

この「玄米ミニパン」も「おいしい玄米丸パン」とつかわれている原材料、アレルギー物質は同じです。

玄米パンのおいしい食べ方

玄米ミニパンはレンジで温めて食べます。

 

温める前のパンはかたくなっています。

玄米粉100%で作られているので、冷めたご飯を温めるように、玄米ミニパンも温めると、ふっくらモチモチのパンになります。

加熱時間の目安

 icon-exclamation-circle 電子レンジで温めるとき、温め過ぎに注意です!!

温めすぎると、逆にかたくなってしまいます。

naco
あれ〜、まだかたいな〜。もうちょっとチンしよう。を繰り返して、ラスクみたいになっちゃったこともあったなぁ。 

米粉パンは冷凍保存がおすすめ

パンが冷凍庫に入っていると、ちょっと食べたい時にとっても便利。

わたしはこんな風に1つずつラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍します。

冷凍保存 玄米丸パン

1個ずつラップに包んで

冷凍保存 玄米パン

ジップロックに入れて冷凍庫へ

食べるときは、冷凍のまま600Wの電子レンジで1個30秒〜35秒加熱です。

naco
まとめ買いして冷凍しておくと、食べたい時にたべることができてしあわせ♡ 

マイセンの玄米パンは成城石井や通販で購入

わたしはマイセンさんのパンをいつも成城石井で購入しています。

 icon-arrow-circle-down お近くの成城石井をHPから検索できますよ。
成城石井店舗情報

 

近くに成城石井がない方は、マイセンさんのネット通販でも購入できます。 

naco
8月23日(木)午後12時より「おいしい玄米あんパン あずき」がネット通販でのみ新発売するそうです。
要チェックですね!!

小麦アレルギーでも食べられる玄米パンのまとめ

マイセンさんは残留農薬ゼロの国産のお米にこだわっていている会社です。

わたしは小麦アレルギーになってから、小麦不使用以外にも無農薬のお米や野菜、オーガニック、食品添加物などが気になるようになりました。

口に入れるものすべてを無農薬や無添加なものにすることはできないけれど、なるべくそういうものを選びたいなと思うようになりました。

おいしいだけじゃなく、カラダにやさしいものをえらびたいですね。

 

そして、おいしくて手軽に買うことができる米粉パンがあるということもとてもうれしいです。

気になった方はぜひぜひ食べて見てください、おすすめですよ。

 

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