ローソンの【バスチー】は小麦を含む商品と、小麦無しの商品があります。

パッケージもほぼ同じなので、小麦アレルギーの人にとってはとても危険だなって思います。

2種類存在する【バスチー】の前回書いた記事はこちらから↓

>>>【小麦アレルギー注意！】ローソンのバスチーは小麦入りと小麦なしの2種類が存在する

ローソンさんに、【バスチー】の2種類の違いについて質問しました。

わたしが最初にお客様相談室に電話したのが3月30日、なかなか回答をいただけなくて、2回目の電話をしたのが4月5日。

もう一度確認しますと言われてから、10日以上経った今日4月16日にやっと回答をもらえました。

なぜ同じパッケージの商品で小麦入りと無しがあると危険なのか？

小麦アレルギーのわたしは、食べ物を買うときに必ず原材料表示を確認します。

• アレルギー表示の有無
• 原材料に小麦が使われていないか
• 原材料に小麦由来のものが使われていないか
• 小麦製品と同じ製造ラインでつくられているのか

食べられる【バスチー】もあるのに残念！

知らずに買っちゃったら、本当に怖いね！

ローソンのお客様相談室に製造元が2種類の【バスチー】について質問

ローソンさん発表によると、違う工場で作られた2種類のバスチー は、同じ材料、同じ製造方法で作っていると言われています。

でも、2種類の原材料表示をくらべてみると原材料が違います。

ローソンさんのお客様相談室に確認してみました。

• 原材料は同じなのか？
• 同じ商品で、小麦入りと小麦無しの違いはなにか？
• １つのローソンで2種類の製造者の商品を置くのはなぜか？ 

ローソンさんの回答は

• どの工場も同じ材料を使っている。
• 山崎製パン工場では製造過程のコンタミネーションで、10μg/g（＝10ppm）以上の小麦タンパクが検出されたので（原材料の一部に小麦を含む）と記載。
• 製造量確保のため、２つの工場で製造。
• 加工でんぷんなども小麦由来のものは使っていない。

との回答でした。

ただし、小麦無しのバスチーも同じ工場内で、小麦を含む製品を製造しています。

ごく微量の小麦にも反応してしまう方は注意してくださいね。

小麦アレルギーのわたしからローソンさんへ

回答をいただくのに、最初に電話した日から2週間以上経ってからのお返事で、正直にいうと残念な気持ちになりました。

もちろん、きちんと調べてから回答したいということもあると思います。

それにしても、毎日待っているわたしにはとても長く感じました。

そして、回答すべてが『工場に確認したところ』というのが気になりました。

ローソンさんが工場に製造を依頼しているはず。

原材料は同じなのか、2つの工場の違いは何なのか把握しているはずです。

回答はすべて『工場が・・・』それが、とても残念です。

でも、お客様相談室の担当の方は、とても丁寧で誠意ある対応をしていただきました。

わたしは、小麦アレルギーが同じパッケージの商品で小麦入りと小麦無しがあると、とても危険なんだということを説明したときもきちんと聞いてくれ、その通りだと思いますと言ってくださいました。

そして、それを回避するためになんでもかんでも【小麦を含む】と書かれても、それもとても残念なことだということも話しました。

小麦を食べられないわたしたちにとって、コンビニで買えるスイーツはとても貴重です。

アレルギー専門やグルテンフリーのスイーツ店に行かなければ既製品のケーキはほぼ手に入りません。

コンビニで手軽に買えるということが、小麦アレルギーにとってどれだけうれしいことなのかということも伝えました。

想いを語りすぎて泣いちゃいそうだったよ〜

お客様相談室の方は、ローソンの会社にわたしのこの意見を伝えてくれると言ってくれました。

伝わるといいなって思います。

たくさんの情報を、ありがとうございます

SNSをつかって、全国の情報を教えてほしいとお願いしたところ、たくさんの情報をいただきました。

写真を送ってくださった方、製造工場を教えてくださった方、買いやすい時間を教えてくださった方、みなさんありがとうございます。

全国的に、やはり2つの工場で作っています。

小麦無しの方の工場は地域によって違いますが、原材料はわたしが写真などで確認したものはいっしょでした。

「全然買えない」っていっしょに悲しんだり、「小麦無しを買えた！」って教えてくれていっしょによろこんだりもしました。

まだ、小麦無しが買えてない方、はやく見つかるといいですね。

店舗によって違うとは思うけど、狙い目は早朝と夕方が買える確率が高いとおもうよ！

実際に小麦アレルギークラス6のわたしが【バスチー】小麦無しを食べてみました

【バスチー】人気がすごくて、わたしもしばらくの間小麦無しを買うことができませんでした。

最初に買った時は、小麦入りも小麦無しも怖くて食べられませんでした。

なので、リベンジ！「小麦無しを食べてみよう」と思ったけれど、なかなか見つかりません。

小麦無しは無くなってしまったのかと思ったほどでした。

でも、ついに買えました！！

濃厚で、クリームチーズをそのままたべているような感じでほろ苦さもあります。

人気なのは納得です。

めちゃめちゃおいしいです。

小さいけれど、1つ食べたら大満足です。

わたしが食べたのは、株式会社フレシュールさん製造の小麦の記載のない【バスチー】です。

クラス6の小麦アレルギーのわたしは食べてもだいじょうぶでした。

ローソンの【バスチー】小麦入り無しの2種類のまとめ

わたしがこの同じパッケージの2種類の【バスチー】問題のことで、できたことは以上です。

ブログ、Twitterやインスタ 、LINEをつかって【バスチー】に、小麦入りと小麦無しがあると伝えてきました。

小麦無しのチーズケーキがコンビニで買えるということ。

小麦を含む同じパッケージのものも存在するので、毎回原材料を確認してから買うということ。

小麦アレルギーや小麦を食べられない人やお子さん、たくさんの人にこのことが届いてほしいと思います。

アレルギーや病気などで小麦を食べられない人がいるということを知ってもらうこと、そして小麦を食べられない人たちが手軽に食べられるものを手に入れることができるように世の中が変わっていくことを本当に願います。

食品を扱う飲食店や企業の方にも、もっともっと知ってほしいと思います。

そして、そのためにわたしはわたしのできることをしていきたいと思っています。

 
【小麦アレルギー注意！】ローソンのバスチーは小麦入りと小麦なしの2種類が存在する

【小麦アレルギー注意！】ローソンのバスチーは小麦入りと小麦なしの2種類が存在する

2019年4月5日

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そのバスク風チーズケーキがコンビニスイーツとしてローソンに登場しました。

LAWSON　バスチー　バスク風チーズケーキ　税込215円

この【 バスチー 】というバスク風チーズケーキを買うときには要注意です。

そのバスク風チーズケーキには、小麦入りと小麦無しの2種類があるんです。

パッケージもほぼ一緒で、１つの店舗に同じように2種類並んでいるのでとてもまぎらわしいです。

わたしは１つを手に取り小麦が入ってないことを確認したので、うれしくて２つ買いました。

食べようと思って見てみると、１つは小麦を含むという記載が・・

どうなってるの？と思って、ローソンのお客様相談室に電話してみました。

ローソンのバスチーは2種類存在する

2種類のバスチーが同じ棚に並んでいる

ローソンでは売り場の棚に2種類のバスク風チーズケーキ（バスチー）が並んでいます。

パッケージもほぼいっしょです。

でもよく見てみると、左下の消費期限の書いてある部分が微妙にちがいます。

パッケージのちがいわかりますか？

ローソンのバスク風チーズケーキは2つの製造元で作っている

裏の原材料表記

裏返して見てみると、原材料や製造者がちがいます。

山崎製パン株式会社と株式会社フレシュールでした。

小麦入りと、小麦不使用のバスク風チーズケーキの原材料はちがうのか？

パッケージのちがいは、左下の消費期限が書いてあるところ

バスチーの製造者のちがう2社の原材料表記です。

株式会社山崎製パンの原材料

山崎製パンさんには【小麦を含む】と記載されています。

原材料の何につかわれているかはこの表記の仕方だとわかりませんが、でん粉が小麦由来のものを使っているのかもしれません。

株式会社フレシュールの原材料

株式会社フレシュールさんの原材料には、小麦は使われていないようです。

こちらは、小麦アレルギーでも食べられる商品です。

原材料はそれぞれちがいますよね。

わたしの勝手な予想では、山崎製パンさんの「小麦を含む」はでん粉が小麦由来ではないかと思っています。

株式会社フレシューさんの商品はコーンスターチをつかっているのでちがいはこの原材料の気がします。

爆売れ「バスチー」って何なの？　ローソン史上最速で100万個を突破という記事

このバスチーは、プレミアムロールケーキを上回る勢いで売れているそうです。

with news という記事で、ローソンの担当者さんの話が載っていました。

「テスト販売時の状況から相当数の販売を想定したので、製造数量を上げるために2社体制で製造しています。エリアによって異なりますが、例えば関東では山崎製パンさんとコスモフーズさんに製造していただいています。こういったことを行うのは、デザートではこれまでにはありませんでした」
　「使用している原材料と製法は同じです。表記の違いはメーカーさんの表記基準の違いによるものです」 

with newsより引用

【使用している原材料と製法は同じ】と言われていますが、原材料は見てわかる通りちがいます。

しかも、小麦を使っているか、使っていないかはアレルギー表示にも関わるとっても大事なことです。

ローソンのお客様相談室に問い合わせてみた

疑問に思っていることを、ローソンのお客様相談室に電話して問い合わせてみました。

原材料は同じなのか？

同じ商品で、小麦入りと小麦無しの違いはなにか？

１つのローソンで2種類の製造者の商品を置くのはなぜか？

など、質問してみましたが「工場に確認する」という返答で5日経った今日までまだ回答を頂いていません。

見分けのつかないパッケージで原材料がちがうとすごくまぎらわしくて困るということを、伝えておきました。

ローソンのバスク風チーズケーキはグルテンフリーなのか？

ローソンさんの回答待ちですが、【 小麦を含む 】と書いていない方の株式会社フレシュールさんのバスク風チーズケーキは、食べられます。

山崎製パンさんのバスチーは小麦を使っているので、食べられません。

わたしはとても疑問に感じて、まだどちらも食べることができずにいます。

小麦アレルギーは注意！ローソンのバスチー2種類の疑問のまとめ

このローソンさんの「バスク風チーズケーキ」はとても人気で、販売数は3日間で100万個突破し、あの「プレミアムロールケーキ」を超えて最速記録を更新したそうです。 

だからこそ、原材料をはっきりしていただきたいと思います。

一般の人にとって、少量の小麦が使われていても使われていなくても、味が同じなら気にならないと思います。

でも、わたしを含め小麦アレルギーの人にとっては、少量でも命に関わることもあります。

そして、逆に小麦が使われていなくても【小麦を含む】と記載しておけば安心という風になってしまっても、とても困ります。

小麦を使っていない食品は、わたしたちにとってはとても貴重で、うれしい商品です。

原材料表示をたよりに、食べられるものをいつも探しています。

小麦を使わない商品でコンビニで気軽に買えるものは、本当にうれしいです。

今はまだ、ローソンさんの回答待ちの状態で、中途半端な記事になってしまいました。

ローソンさんの回答をいただけたら、追ってまた報告します。

ローソンの【バスチー】を買うときは、必ず原材料表示を見て、確認してから買ってくださいね。

小麦アレルギーの人やお子さんが安心してこの「バスク風チーズケーキ」を食べられるといいなって思います。

 
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