小麦アレルギーコミュニティ企画【グルテンフリーイタリアの焼菓子を作ろう】
小麦アレルギーコミュニティを運営している、nacoです。 わたしは小麦アレルギーを4年前に発症してから、スーパーやコンビニで売っているほとんどのものを食べることができなくなりました。 スーパーで売っているも…
小麦アレルギーコミュニティを運営している、nacoです。 わたしは小麦アレルギーを4年前に発症してから、スーパーやコンビニで売っているほとんどのものを食べることができなくなりました。 スーパーで売っているも…
簡単に作れる料理が好きな、小麦アレルギーのnacoです。 小麦アレルギーになって、小麦粉が食べられなくなってからレストランなど外食では、シチューが食べられなくなりました。 一般的なシチューは小麦粉がつかって…
米粉パンがだいすきな、小麦アレルギーのnacoです。 米粉の勉強をはじめてパンを自分で焼くことができるようになりました。 焼きたての米粉パンを食べられることは、とってもうれしいです。 米粉パン…
米粉がにハマっている小麦アレルギーのnacoです。 LINE@でお友達になった方が、「米粉はむずかしそう。米粉で上手に作る自信がない」と言われていて、米粉の蒸しパンは米粉初挑戦にぴったりだとおもっておすすめ…
米粉の魅力にはまって米粉の勉強をしている小麦アレルギーのnacoです。 わたしは小麦アレルギーです。 小麦アレルギーのため、小麦粉製品が食べられません。 はじめは小麦粉の代わりとして米粉をつか…
小麦アレルギーコミュニティのはじめてのイベントを終えた、小麦アレルギーのnacoです。 わたしは、小麦アレルギーになって小麦が食べられなくなり、原材料表示を気にするようになったことで食に興味を持つようになり…