【グルテンフリー】大豆と米糀のスイーツ粉がおすすめの理由
パンケーキ大好き、小麦アレルギーのnacoです。 「大豆と米糀のスイーツ粉」というミックス粉をはじめてつかってパンケーキを作ってみたので紹介します。 おいしいだけじゃなく、栄養も豊富な大豆粉と米糀をつかった…
おやつ
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その他
ノングルテンってなに？グルテンフリーとの違いは？
小麦粉より米粉が好きな、小麦アレルギーのnacoです。 ノングルテン米粉って知っていますか？ 2017年３月に「ノングルテン米粉認証第1号が誕生しました！！」というニュースが流れました。 ノングルテン米粉？…
グルテンフリーのお店
渋谷の【グルテンフリーカフェ リトルバード】は小麦アレルギーのオアシスだ！
東京はグルテンフリーがいっぱいあっていいなぁって思う小麦アレルギーのnacoです。 東京に行ったら絶対行きたかったお店をもうひとつ。 渋谷 代々木八幡にある「グルテンフリーカフェ リトルバード…
グルテンフリーのお店
二子玉川の【グルテンフリーカフェ タマクーヘン】に絶対行くべし！！
米粉パンだいすき！ライスジュレ のパンだいすき！小麦アレルギーのnacoです。 東京に行ったら、絶対に行ってみたかったお店。 米粉のバームクーヘンとパンのお店「グルテンフリーカフェ タマクーヘン」に行っちゃ…
調味料
小麦を使わない【イチビキ 昆布・椎茸 だししょうゆ】もう買った？
醤油はイチビキの「小麦を使わない 丸大豆しょうゆ」を使っている小麦アレルギーのnacoです。 小麦アレルギーの人やグルテンフリーを実践している人は、醤油に気をつけていますよね。 わたしも小麦不使用の醤油を使…
コンビニ
ナチュラルローソンはどんなコンビニ？グルテンフリー商品はある？
先日東京に行って、はじめてナチュラルローソンに入った小麦アレルギーのnacoです。 東京の人にとってはよく利用するコンビニなのかもしれないけれど、わたしの住むところでは見たこともなくどんなお店だろうってずっ…
おやつ
グルテンフリーのお菓子【おとなの玄米ポリッポリ】がマジでおいしくて止まらない！
おやつばっかり食べているイメージがつきそうな小麦アレルギーのnacoです。 またまたおいしいお菓子見つけちゃいました！ その名も おとなの玄米ポリッポリ です。 でも実を言うと、おとなの玄米ポリッポリを食べ…
その他
名古屋でグルテンフリーのお店ならここ！【ベジキッチン グーグー】
野菜が大好きで野菜ばっかり食べている小麦アレルギーのnacoです。 さてさて、ず〜っと気になっていた名古屋にあるグルテンフリーのお店ベジキッチンGUGU（グーグー）さんに行ってきました。 グーグーさんはベジ…
その他
超おすすめ！名古屋近くの米粉パン専門のお店「SolSol（ソルソル）」
ラーメンよりパンが好きな、ラーメン屋店長の小麦アレルギーのnacoです。 小麦アレルギーになって米粉のパンを知りました。 でも美味し〜！！って思うようなパンにはなかなか出会えず、「米粉のパンってこんなものだ…
おやつ
食べ方レシピも公開！グルテンフリーのライスグラノーラは3つの味
昔はフルーツグラノーラがめちゃめちゃ好きだった、小麦アレルギーのnacoです。 今回むらせライスさんからライスグラノーラというグルテンフリーのグラノーラの商品のサンプルをいただきました。 このライスグラノー…
プロフィール
naco
２年ほど前から小麦アレルギーを発症。
じぶんがアレルギーになってから、グルテンフリーを知り、
からだにやさしいもの、
こころにやさしいものに興味をもつように。
今はラーメン屋の店長をしている、47歳。
空を眺めるのがすき。
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